全球速讯：福州部分茶叶店“遇冷”，业内人士：经营模式或走向精细化

作为茶文化盛行之都，福州人爱喝茶，大街小巷也开有不少茶店。然而近日有市民反映称，福州部分茶叶门店有些“冷清”。这是怎么一回事？福州茶市目前行情如何？对此，记者进行了走访了解。

茶叶店主：销量下滑三成 考虑缩小店面或闭店

近日，记者在融侨外滩壹号商场走访看到，该商场进驻有两家连锁茶叶体验店。其中，孝某家茶店店员告诉记者，受经济等因素影响，门店工作日日间客流量比较小，总体客流量也比之前下降不少。

(资料图片仅供参考)

而记者走访距离该商场约3公里的融侨观邸小区时看到，小区沿街商铺有超10家、包含经销店与代理店等多种销售模式的茶叶店。在下午4时左右，记者看到，其中几家茶叶店内没有顾客购茶、喝茶，另有几家茶叶店内未开灯，门面稍显冷清。

其中一家代理销售店店主告诉记者，选择在此处营业主要受到店面租金与客流量的影响。“在商场里开茶叶店确实‘有派头’，但每个月的租金也很贵。”店主告诉记者，商场每平方米租金每月可达1000元以上，而现在的店面月租金每平方米仅需160元左右。

店主表示，“销售+保管+服务”是目前大部分茶叶店的经营模式。“不过，新年到现在的销售额略有下滑，跌了三成左右。”店主说，他正在考虑缩小店面面积，“如果到国庆还是没有起色，就打算闭店了”。

业内人士：个体茶叶店经营与熟客购买力有关

为什么福州部分茶叶店“遇冷”？对此，记者咨询了从事茶叶批发生意多年的业内人士叶女士。

“相对个体茶叶店，进出口茶市的省外、国外客户群体较稳定、需求量大，销售情况较好。”叶女士告诉记者，福州目前的茶叶店近万家，多依靠老客户口口相传而经营。出于个人品尝或赠送亲友等原因，顾客会一次性购置较多茶叶，但散客的购买能力有限，且茶叶非易耗品，因而销售额较小、回购次数并不频繁，并不会给茶叶店带来较大收益。“假如老顾客需求低，或是转至别的茶叶店购茶，原来的茶叶店的销量自然也会下降。”

“但这不代表福州茶市冷清。”叶女士认为，受到大环境影响，品牌茶企、个体茶店的利润下降，但从长远来看，有利于茶叶行业内的大小企业、商店优化经营模式，朝更专业精细的方向发展。

编辑：肖肖

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