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“植物肉”成传统肉类替代品 正逐渐走上国人餐桌

切好的香肠色泽诱人、烤好的肉脯香味四溢、3D打印的糕点形态各异…...

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“人造肉”成资本市场热炒话题 能完全成传统肉类的替代品吗?

□ 人造肉是素食主义潮流发展的结果,伴随食品加工技术进步发展起...

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